La réponse est OUI ! Avec une composition de 33 à 50% de sucres, les céréales extrudées (en forme de billes, d'anneaux..) ne présentent aucun intérêt nutritionnel. Leur index glycémique est beaucoup trop élevé et elles favorisent les caries.
Elles doivent donc rester des produits plaisir, à ne pas consommer tous les jours ! Il faut leur préférer des céréales plus simples, à base de pétales de maïs, de flocons d'avoine, de muesli ou de blé complet.